Recensioni Ristoranti Italia
Don Alfonso 1890
Una grande table italiana. Una certezza nel firmamento della costiera campana Ernesto Iaccarino in un’altra
Giampiero Prozzo
13 Novembre 2017
Novembre 13, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
