Recensioni Ristoranti Italia
Trussardi alla Scala
Il declino di un Grande Ristorante… o forse no? E’ un dato di fatto, non
Alessandro Pellegri
5 Luglio 2017
Luglio 5, 2017
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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