Luglio 30, 2014

Recensioni Ristoranti Europa

The Pig’s Ear

Dublino. La città di James Joyce, del Temple Bar e del Trinity College. Un luogo

Leonardo Casaleno 30 Luglio 2014

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.