Maggio 23, 2014

Pizzerie Italia

50 Kalò di Ciro Salvo

Onore al merito. Il “movimento pizza napoletana” ha un prima e un dopo. Uno spartiacque

Fabio Fiorillo 23 Maggio 2014

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.