Rubriche
Paolo Lopriore … una prospettiva
Quando Anton Ego si siede per la prima volta al tavolo di Gusteau con, in
Presidente
11 Febbraio 2013
Febbraio 11, 2013
PassioneGourmet.it
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
