Ottobre 14, 2012

Recensioni

Il Cantinone

Se Madesimo non avesse Masanti, dovrebbe inventarlo. E’ indubbio come lo chef, partendo dal suo

Alessandro Pellegri 14 Ottobre 2012

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.