Aprile 19, 2011

Recensioni

Il Rigoletto, chef Gianni d’Amato, Reggiolo (RE), di Giovanni Gagliardi

Recensione Ristorante. La passione per i fornelli di Gianni D’Amato, ha radici lontane nel tempo.

Presidente 19 Aprile 2011

“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.