
Trippi
T come Trattoria, T come Trippi: alle radici della Valtellina Probabilmente la tipologia di ristorazione

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L’evento per far conoscere il Nebbiolo delle Alpi Il Consorzio di Tutela dei Vini di

Il classicismo in Valtellina Saliamo in Lombardia, anzi più a nord, al punto che Milano

Declinazione di un’uva complessa Ebbene si, ci ho preso gusto a scrivere di Lombardia vitivinicola.

Teglio, il paese che regala alla Valtellina il nome, è l’incontrastato fulcro della tradizione culinaria
Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui
Recensione . Un’osteria vera, un luogo rilassante, un ambiente piacevole. Questo mi aspettavo risalendo il
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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