
FZN by Björn Frantzén
Studio Frantzén a Dubai esprime una cucina senza confini, libera dal dogma del km zero e costruita sulla scelta del miglior ingrediente.

Studio Frantzén a Dubai esprime una cucina senza confini, libera dal dogma del km zero e costruita sulla scelta del miglior ingrediente.

Frantzén è un locale imperdibile per gli appassionati di alta cucina, nel cuore di Stoccolma. L’obiettivo è solo uno: la felicità del cliente.

Una somma di eccellenze Immaginiamo di poter godere della migliore materia reperibile al mondo –

Miseria e nobiltà Un abbinamento all’insegna degli opposti – il Lambrusco Grasparossa e la Capasanta

Il modello contemporaneo di accoglienza L’accoglienza in un grande ristorante, magari insignito dei tre macaron,

Recensione Ristorante Gamla Stan, la vecchia città di Stoccolma, è davvero bella nelle sere d’inverno.
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
Maritozzi: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
Supplì: la classifica top 5 di Roma 23 Ottobre 2025
La Bettolina 8 Maggio 2026
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Osteria Francescana 15 Settembre 2025