
Recensioni Ristoranti Italia
Miramonti l’altro
Continua l’evoluzione della cucina di Philippe Léveillé Una cucina in continua evoluzione, quella del Miramonti

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Ogni volta che percorro i circa cento chilometri che separano Costoro di Concesio da casa

Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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