
Il miglior piatto del 2022
Chiudiamo l’anno con una carrellata di piatti memorabili. Non stupitevi se alcuni di questi piatti

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Se 200 anni vi sembrano pochi… Una storia che parte da molto lontano quella dell’Antica

L’antica Corona Reale di Cervere. Un ristorante che ha fatto la storia della cucina di

Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione
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“Gentili Signore, Cari Signori! Quello di cui vi parleremo sarà l’emotività e la verità che rimarrà sulla tavola prima che ci portino via le briciole. Sarà la persistenza dell’ultima goccia di vino prima che la bottiglia sia vuota. Ciò che leggerete sarà il frutto maturato dalla pianta della passione che questi giovani hanno coltivato per anni.”
Il Presidente, 20 Luglio 2009.
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