TOP – Trattorie

faraona,La Crepa, Cremona

Caffè La Crepa

Un’indimenticabile sosta fuori dal tempo Che grande posto! Ci troviamo nell’antico Palazzo della Guardia risalente al periodo dei Gonzaga, in una bellissima piazza rinascimentale proprio al centro di Isola Do...
sashimi,izakaya, akaoni, tokyo

Akaoni

Zero estetica, un sacco di sostanza: ecco a voi uno dei migliori izakaya di Tokyo Nel distretto di Setagaya, uno dei ward in cui è suddivisa la sterminata Tokyo, a Sangenjaya, un piccolo paradiso di izakaya a ...
Rokurinsha, Ramen, Giappone

Rokurinsha

Il miglior ramen del mondo? Accreditare qualcosa come la migliore possibile richiede doti che non fanno parte del bagaglio di chi vuol descrivere con onestà e soprattutto distacco le esperienze gastronomiche f...

Mazzo

Cucina tradizionale dall'evoluto ritmo underground. Il nuovo sound della trattoria moderna che conquista la periferia di Roma Qualcosa sta scuotendo l’identità della cucina italiana. Un grande chef come Massi...

Waraku

Cambio di sede e rinnovata conferma. Nuova location dal medesimo valore per il tempio dei ramen e della cucina casalinga giapponese a Roma "Le cose sono più buone quando si bevono e si mangiano nel luogo da cu...