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Ristorante Giapponese Yoshi, Milano, di Alberto Cauzzi

Recensione Ristorante Yoshi. Anche qui a milano c’è yoshi, ma non pare proprio uguale a questo qui! Certo si difende, esprime una corretta cucina nippon-fusion, con qualche contaminazione esterna, anche Italiana. Yoshi è stato aperto dall’ex chef di Arman...