14/20

Signum

Lì dove il mare si dissolve all’orizzonte uniformandosi con il colore azzurro del cielo: panorami mozzafiato da molteplici strapiombi di un’isola meravigliosa, dove l’alba e il tramonto sembrano dipinti da maestri dell’impressionismo. È Salina, una delle perl...
18/20

Duomo

La primavera è inoltrata, ma non ha ancora schiuso completamente i suoi boccioli. E così ci troviamo a Ragusa Ibla, di fronte al Cuoco di questa terra, al vero rappresentante di un luogo magico e pervasivo. Ciccio Sultano incarna la Sicilia, tutte le sue contr...

Oasi Beach Osteria del Mare

Licata è la sede di uno dei più grandi ristoranti della Sicilia, ed anche d'Italia: la Madia di Pino Cuttaia, meta imprescindibile per gli appassionati gourmet. Ma, se si organizza un viaggio in Sicilia orientale, c'è indubbiamente anche qualche altro desco d...
14/20

QQucina Qui

E’ sicuramente una delle realtà più interessanti del panorama catanese questa (relativamente) recente apertura nella centralissima via Umberto: Bianca Celano e Fabio Gulino, dopo un recente passato nell’impresa di famiglia, hanno deciso di reinventarsi e reinv...

Majore

"Qui si santifica il porco!" mai figura retorica fu più azzeccata. Siamo a Chiaramonte Gulfi, patria della grandissima monocultivar, la tonda iblea, tra le olive da olio più buone al mondo. Ma siamo anche nel centro di un luogo in cui la tradizione del maiale ...