Al Porticciolo 84
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Al Porticciolo 84

La mappa delle località in cui proporre una cucina ambiziosa è un’impresa eroica non contempla solo luoghi impervi o lontani dalle grandi città: ci sono infatti zone in cui, tradizionalmente, la clientela è quasi per nulla incline a confrontarsi con una ristor...

Trattoria da Carmelo

Ecco un’altra piccola perla del panorama ristorativo italiano. Una di quelle di cui si parla poco, lontana dai riflettori della comunicazione. Semplice, diretta, ma estremamente concreta, viva, appassionante. Con un servizio cortese, coinvolgente, attento anc...

L’osteria di Eataly Bari

Eataly è l'esempio di alta imprenditorialità applicata. Oscar Farinetti, dopo la fortuna e il successo accumulato nella sua precedente esperienza, ha deciso di intraprendere una strada irta e difficoltosa con un obiettivo dichiarato: rendere il commercio del c...

Cala del Re

Il litorale licatese è ricco di spiagge e di insenature da togliere il fiato. Qui il mare è azzurro e blu intenso, profondo. La spiaggia di Mollarella è forse la più famosa, ma anche la più trafficata e congestionata. Poco più a ovest, appena dopo il promonto...
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Pascucci al Porticciolo

E’ proprio vero che, a volte, il destino ha più fantasia di noi. Avrebbe mai potuto immaginare il giovane Gianfranco Pascucci che il suo futuro (stellato) sarebbe stato proprio quel locale aperto dal nonno come semplice punto di ritrovo dei cosiddetti “fagott...