L'Argine a Vencò, chef Antonia Klugmann
17/20

L’Argine a Vencò

Nel Friuli profondo Antonia Klugmann, vera masterchef, incanta i suoi clienti Antonia Klugmann, chef de L'Argine a Vencò, è una grande, grandissima cuoca. Ciò che più ci ha stupito è questo suo dualismo caratteriale, che la porta a mostrarsi in tutta la sua p...
Risotto, Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, Antonino Cannavacciuolo, Novara
15/20

Cannavacciuolo Café & Bistrot

La prima succursale di Cannavacciuolo: un bistrot comme il faut Il termine bistrot, oggi molto abusato nella ristorazione, viene associato a una tavola economicamente accessibile, poco formale o, come nel caso del coinvolgimento di un grande cuoco, a una sort...
Cracco, Galleria Vittorio Emanuele II
17/20

Cracco

Carlo Cracco nel salotto di Milano Carlo Cracco è prima di tutto un temerario. Solo un pazzo, un visionario con una buona dose di coraggio, lascerebbe, nel momento di maggior splendore e remunerazione, una carriera televisiva che ormai l'ha proiettato nello s...
Antonino Cannavacciuolo, Guacamole, frutta e verdura in dolce
18/20

Villa Crespi

Una cucina da Masterchef, con i piedi piantati nella tradizione italiana, sapientemente alleggerita e resa elegante, con piccoli tocchi di creatività Cucine di incubo lo ha reso famoso, Masterchef lo ha definitivamente consacrato come icona della grande cucin...
17/20

Cracco

Carlo Cracco si è montato la testa, Carlo Cracco non sa cucinare, Carlo Cracco è antipatico. E al ristorante di Carlo Cracco non si mangia poi così bene. E' il destino di chi diventa famoso, sembra quasi il pegno da pagare quello che contrappone la fama e la ...