dumpling, a wong, londra
16/20

A Wong

Paradiso dei Dim Sum e della cucina cinese nella metropoli di Londra Andrew Wong non è uno chef con un Curriculum Vitae comune. In effetti, non capita spesso che un laureato in antropologia della London School of Economics decida, dopo l’università, di prend...

Kricket

Una delle cose che più colpisce di Londra è la rapidità con cui cambiano i quartieri. Non c’è bisogno di tornare alle memorie dei Clash per pensare a una Brixton caraibica, disordinata, sporca e non proprio sicurissima, ma anche davvero “esotica”; oggi invece ...
15/20

Dinner by Heston Blumenthal

Al Dinner i londoners più autentici si recano per placare i più disparati istinti conoscitivi. In primis perché la cucina è quella di Heston Blumenthal, del tristellato The Fat Duck, e una lacuna simile, per un londinese, sarebbe certo inappropriata. Ma ivi s...

Hotel Café Royal London

Location, location, location. Questa massima, in auge da sempre nel settore immobiliare, è valida senza dubbio anche per il mondo dell'hotellerie, ed è sicuramente la più appropriata per definire la posizione dell'hotel Café Royal, situato proprio nel cuore d...
15/20

Ametsa

Il nome completo di questo ristorante, immerso nella quiete dello splendido quartiere residenziale di Belgravia, è un lunghissimo “Ametsa with Arzak Intructions”, che non cela, anzi mette in chiaro, in maniera inequivocabile, la situazione. Le -molto british- ...