Gente di Spirito – Alfredo Buonanno

Il food pairing nell'alta cucina, in collaborazione con Bonaventura Maschio Durante l'ultima edizione del Prime Uve Invitational abbiamo approfondito, grazie a Massimo D'Addezio e alla categoria di gara "BBQ&Cocktail", le numerose ed interessanti sfaccett...
Kresios, Giuseppe Iannotti, Telese Terme, Benevento, Campania
17/20

Krèsios

"Fermento" "s.m. . – Stato di agitazione, spirito di rivolta, o anche soltanto stato d’inquietudine per volontà d’innovazioni (…) più genericamente, eccitazione, movimento inusuale, effervescenza, capacità di sviluppi, di porre e suscitare problemi." Diffici...
16/20

Kresios

Al Kresios non ci arrivi per caso. A dispetto del nome della città, qui non si vedono flussi copiosi di turisti in cerca di relax termale. Al Kresios, e a Telese Terme, ci devi andare apposta. E questo aspetto è stato chiaro a Giuseppe Iannotti sin dall’iniz...