dumpling, a wong, londra
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A Wong

Paradiso dei Dim Sum e della cucina cinese nella metropoli di Londra Andrew Wong non è uno chef con un Curriculum Vitae comune. In effetti, non capita spesso che un laureato in antropologia della London School of Economics decida, dopo l’università, di prend...
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Maison Troisgros, Roanne . Il Guardiano del Faro

Questa valutazione, di archivio, è stata aggiornata da una più recente pubblicazione che trovate qui Recensione ristorante. “Quel treno per Roanne…” Non è il titolo di un film e neppure di un romanzo, ma potrebbe benissimo esserlo, tante sarebbero le stor...