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La raccolta delle notizie e novità sui migliori ristoranti, pizzerie e trattorie, per essere sempre aggiornati sul mondo della buona cucina.

Brunch del Palagio

Il miglior brunch d'italia ? Amatissimo principalmente da coloro che si accontentano di avere piatto e pancia pieni, ma di pari grado odiato dai più salutisti che non tollerano i vassoi ad altezza uomo, spes...

Assolutamente … il Miglior Hamburger di Milano

Qual è il miglior Hamburger di Milano? Abbiamo la risposta, ne siamo certi. Anche perché questa è stata una lunga (ahinoi) e faticosa (per il fegato soprattutto) inchiesta che abbiamo condotto in questi ultim...

Eat’s Conegliano, di Roberto Bentivegna

Recensione Voglio andare a vivere a Conegliano. In via Cesare Battisti 5, per la precisione. In un posto, letteralmente, da sballo. Farei colazione a Padova con Biasetto, pranzo a Predazzo con Felicetti, c...

El Bulli e dintorni … di Roberto Bellomo

Ferran e Albert Adrià. Per paradossale che possa sembrare a chi ha girato per ristoranti negli ultimi quindici anni, il ruolo di questo binomio straordinario nel rifondare la cucina contemporanea è ancor ogg...