Rubriche

La raccolta delle notizie e novità sui migliori ristoranti, pizzerie e trattorie, per essere sempre aggiornati sul mondo della buona cucina.

Los Angeles

A Los Angeles il nome di punta è senza dubbio Urasawa: il miglior rappresentante nel mondo, fuori dal Giappone, della cucina kaiseki (più sushi). Non vi sono però grandi ristoranti di cucina occidentale cont...

Una nuova Passione… Gourmet!

"Cari amici, Passione Gourmet sta per dare avvio ad una nuova avventura. Da oggi il sito web che tutti conosciamo va in pensione, rimarrà nei ricordi più lieti, i vostri e i nostri, di questi anni passati as...

La Bottega di Sappada

Lo sguardo illuminato del bottegaio ci ha sempre affascinato. Fare della vendita la tua missione non deve essere una cosa facile. Capire al volo il cliente appena varca la porta e proporgli di conseguenza i ...

Jacques Genin Patisserie

Siamo certi di aver conosciuto un uomo quasi identificabile con la geniale arte che esprime il suo lavoro, un uomo che opera al massimo del proprio talento, assecondandolo, esaltandolo, unendo alla passione e...