Recensioni

Le recensioni dei migliori ristoranti di Italia, Europa e Mondo. Scopri le valutazioni, le opinioni e i commenti scritti dagli esperti di Passione Gourmet.

Scampi crudi alla pizzaiola di fragole, Signore te ne ringrazi, Michele Biagiola
15/20

Signore te ne ringrazi

Nuovo locale per Michele Biagiola. Estro e propensione per le erbe spontanee in un format tutto da scoprire. Lo avevamo lasciato nel profondo entroterra maceratese, alle prese con la sfida di far convivere la ...
girona, el celler de can roca, piccione in civet
19/20

El Celler de Can Roca

Uno dei più grandi ristoranti al mondo, con radici catalane ma anima e cuore rivolti al mondo Fiumi di parole abbiamo scritto su questo ristorante, ma non sono mai troppe ogni volta che varchi la soglia del Ce...

Akaoni

Zero estetica, un sacco di sostanza: ecco a voi uno dei migliori izakaya di Tokyo Nel distretto di Setagaya, uno dei ward in cui è suddivisa la sterminata Tokyo, a Sangenjaya, un piccolo paradiso di izakaya a ...
16/20

108 Restaurant

Fermento gourmet a Copenhagen. La modernità vintage del nuovo eclettico locale griffato René Redzepi Oltre ad essere una tra le città più vivibili al mondo, Copenhagen è attualmente uno dei posti più interessa...
barcellona, disfrutar, laksa
18/20

Disfrutar

El Bulli ai giorni nostri, la storia continua Una delle domande più frequenti tra gli appassionati di cucina è: "Come sarebbe stato El Bulli oggi, nel 2017?" La risposta è Disfrutar, il ristorante creato a Ba...