Friday Five #8

(La nuova lounge del ristorante Trussardi alla Scala - Milano) Ottavo appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci le vostre segnalazioni: brevi, incisive, precise, nel puro stile Friday Five! Scr...
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Villa Feltrinelli

Cenare attorniati da otto ettari di storia: non si può parlare della cucina di Stefano Baiocco senza prima approfondire cosa è Villa Feltrinelli. In Italia abbiamo la fortuna di avere moltissimi alberghi di ...

Los Angeles

A Los Angeles il nome di punta è senza dubbio Urasawa: il miglior rappresentante nel mondo, fuori dal Giappone, della cucina kaiseki (più sushi). Non vi sono però grandi ristoranti di cucina occidentale cont...

Friday Five #7

(La Pagaia - Senigallia) Settimo appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci le vostre segnalazioni: brevi, incisive, precise, nel puro stile Friday Five! Scrivete all’indirizzo fridayfive@passio...
Friday Five #6 4

Friday Five #6

(Sashimi di tonno, palamita e dentice di Hiro Urasawa, Beverly Hills) Sesto appuntamento con il Friday Five! Continuate a mandarci le vostre segnalazioni: brevi, incisive, precise, nel puro stile Friday Five...