Soaso, Onda, San Mauro
14/20

Onda Blu

Pesce di alta qualità nel cuore della Riviera Romagnola Il vasetto collocato sulla scrivania all’ingresso del locale, ricolmo fino all’orlo di lecca-lecca, dice tutto sulla capacità dei romagnoli di accogl...
Spaghetti, Vicari, Noto
15/20

Vicari

La “ricerca della semplicità” di Salvatore Vicari a Noto La crescita turistica di questo angolo di Sicilia è sotto gli occhi di tutti. Noto, in particolare, sta vivendo un periodo di grazia: strutture albergh...
Dammuso, Noto, Norma

Dammuso

L'osteria siciliana moderna, nel cuore del centro storico di Noto Gli ingredienti per l’Osteria moderna di successo ci sono tutti: un locale accogliente, una carta dei vini costruita con intelligenza e tutta i...
Piccione, Duomo, Ragusa, Ciccio Sultano
18/20

Duomo

La storia della cucina siciliana racchiusa tra le mura di Ragusa d'Ibla La ricerca della perfezione è un viaggio estenuante: è fatica, è esasperazione, è maniacalità. Sono notti insonni pensando a un minuscolo...
Terra, Sarentino, trota
16/20

Terra – The Magic Place

Luci e ombre in un angolo di bellezza a 1600 metri di quota Il 2017 è stato un anno di cambiamenti per la famiglia Schneider e il suo gioiello incastonato nella Val Sarentino: il passaggio generazionale si è c...