Zuppa di astice e pomodori, Trussardi alla Scala, Milano
15/20

Trussardi alla Scala

Il declino di un Grande Ristorante… o forse no? E’ un dato di fatto, non certo un’opinione: la parabola del ristorante Trussardi alla Scala, negli ultimi anni, è stata in costante trend negativo. Dagli splendo...
Prime Uve Invitational 2016, BBQ Vs Grigliata

BBQ vs Grigliata

Grigliata e BBQ sono la stessa cosa? Facciamo un po’ di chiarezza. La parola “barbecue” (o bbq) nella tradizione italiana è tipicamente associata all’estate, alla grigliata tra amici, ad una quantità più o men...