catanzaro, abbruzzino,merluzzo
17/20

Abbruzzino

Un giovane talento nitido e cristallino che illumina la Calabria intera, passando per Catanzaro Ricordiamo ancora la nostra prima visita nella periferia di Catanzaro. Arrivammo come ora in una sera d'estate e ...
milano, quechua, gamberi
13/20

Quechua

La nuova cucina peruviana sbarca a Milano «E’ fresca, sana e varia. Nella selva la dieta è costituita principalmente da pesce, frutta e verdura tropicale. In Perù si coltiva inoltre una grande varietà di “supe...
cesenatico, la buca, ricciola
14/20

La Buca

Una cucina di mare sapientemente elaborata: la Romagna nel piatto Questa è la classica storia di una famiglia romagnola. Parte tutto dall'albergo/pensione di proprietà, con il padre pescatore, la madre in cuci...
genova, la voglia matta, lumachine
15/20

La Voglia Matta

Piccoli Lopriore crescono... Davide Cannavino è rock. Al primo approccio ha l'aplomb e l'apparente riservatezza di un signore inglese. Dopo 5 minuti capisci che non è così, e comprendi che quella coltre di uom...