Risotto, Cannavacciuolo Cafè & Bistrot, Antonino Cannavacciuolo, Novara
15/20

Cannavacciuolo Café & Bistrot

...viaggia in parallelo con lo stile proposto al Villa Crespi; i piatti sono equilibrati e armoniosi. È una cucina solida ed elegante, caratteristica, quest’ultima, che ha sempre contraddistinto lo stile...
antonino cannavacciuolo, masterchef, torino, secondo, piccione
15/20

Cannavacciuolo Bistrot

...capacità fa girare una macchina perfettamente messa a punto dal big man Canavacciuolo. Villa Crespi in miniatura? Molto di più! Al bistrot di Torino si trova la sua cucina, le...
Antonino Cannavacciuolo, Guacamole, frutta e verdura in dolce
18/20

Villa Crespi

...Lui cuoco è e cuoco vuole rimanere. Il suo capolavoro, Villa Crespi, è ormai l’emblema della cucina classica italiana sapientemente ed abilmente rivisitata. La commistione e contaminazione tra cucina del...
18/20

Villa Crespi

...tutto a raggiungere questo ameno paesino e sedersi di nuovo, oppure per la prima volta, alla tavola del ristorante Villa Crespi, capitanato dal Bud Spencer della cucina italiana, quel Tonino...
Villa Crespi
18/20

Villa Crespi

...La serietà, innanzitutto. Avevamo provato a telefonare per prenotare un tavolo a Villa Crespi all’inizio di gennaio. La risposta fu che la chiusura invernale, quest’anno, si sarebbe protratta fino alla...