Alt Stazione del Gusto Niko Romito

ALT Stazione del Gusto

...A Castel di Sangro, l’autentica visione dell’alta cucina democratica italiana Niko Romito ha la stoffa dei grandi. Lo vedi nella disarmante semplicità con cui ti descrive la cottura e i...
15/20

Le Giare

...da costruire nel piatto tanto cara a un fuoriclasse come Niko Romito. Il menu è un percorso degustativo generato dall’anarchia mentale dello chef. Il servizio del pane, già fornisce una...
Balanzoni, Mastrosasso, Steccanella, Savigno

Mastrosasso Torricella

...italiani: lo stage in Francescana da Massimo Bottura; il progetto di Lino/Da Panino condiviso con Giuseppe Palmieri; il continuo scambio di suggestioni e idee con Niko Romito del Reale CasaDonna....
san salvo marina, ristorante, metrò,antipasto, ricciola
15/20

Al Metrò

Due fratelli che combattono per promuovere la qualità in cucina, a San Salvo Marina I fratelli Fossaceca sono piccoli eroi. Perché hanno deciso di rimanere a San salvo...
Triglia, Dattilo, Ceraudo, Strongoli, Crotone, Calabria
15/20

Dattilo

...il mestiere di cuoca. Ha appreso le tecniche e la materia prima in quell’importante fucina che è la scuola di formazione di Niko Romito e dal genio abruzzese ha assorbito...