17/20
Relais Bernard Loiseau
21210 Saulieu, Bourgogne, France
Chef Patrick Bertron
17/20
Relais Bernard Loiseau, Patrick Bertron. Saulieu (Cote d’Or) Il Guardiano del Faro
16/20
Pomiroeu
via Giuseppe Garibaldi 37, Seregno (MB)
Chef Giancarlo Morelli
Delamain
Sinonimo di Cognac eccellente Ai più Gaston Chérau non dirà molto. Né come nome in generale né come persona riferita al mondo del cognac. Così come molto probabilmente non dirà molto l’Académie Goncourt, nata nel 1926 come proposta di un modello di divulgazione della cultura delle arti e delle lettere che si allontanasse un minimo […]
18/20
Mirazur
30 Av. Aristide Briand, Menton, Francia
Chef Mauro Colagreco
A Pierre Troisgros
È morto il re, viva il re! Senza di lui, senza di loro, tutto questo non ci sarebbe mai stato. Non sarebbe mai esistita la cucina professionale contemporanea e, con essa, il giornalismo enogastronomico, le nostre parole, il sito che state leggendo, le sue 2779 recensioni, adieu! Tutto finito. Se tutto questo esiste, se voi lettori, […]
15/20
Paolo e Barbara
via Roma 47, Sanremo (IM)
Chef Paolo Masieri
18/20
Mirazur
avenue Aristide Briand 30, Menton
Chef Mauro Colagreco
17/20
Georges Blanc
Place du Marché, 01540 Vonnas, Francia
Chef Georges Blanc
18/20
Mirazur
30, avenue Aristide Briand 06500 Menton
Chef Mauro Colagreco
18/20
Mirazur
Menton, avenue Aristide Briand 30
Chef Mauro Colagreco
19/20
Maison Troisgros
Place Jean Troisgros, Roanne
Chef Michel Troisgros
14/20
Les Bacchanales
Avenue de Provence 247, Vence
Chef Christophe Dufau
16/20
Maison Lameloise
36 Place d'Armes, Chagny en Bourgogne
Chef Eric Pras
15/20
Le Benaton, Bruno Monnoir. Beaune (Cote d’Or) Il Guardiano del Faro
14/20
Le St. Etienne, Vezelay . Il Guardiano del Faro
16/20