18/20
19/20
La Vague d’Or
plage de la Bouillabaisse, Saint Tropez, Francia
Chef Arnaud Donckele
A Pierre Troisgros
È morto il re, viva il re! Senza di lui, senza di loro, tutto questo non ci sarebbe mai stato. Non sarebbe mai esistita la cucina professionale contemporanea e, con essa, il giornalismo enogastronomico, le nostre parole, il sito che state leggendo, le sue 2779 recensioni, adieu! Tutto finito. Se tutto questo esiste, se voi lettori, […]
17/20
Georges Blanc
Place du Marché, 01540 Vonnas, Francia
Chef Georges Blanc
19/20
Le Calandre
via Liguria 1, Sarmeola di Rubano (PD)
Chef Massimiliano Alajmo
19/20
La Vague d’or
72 Avenue Gén de Gaulle, Saint-Tropez
Chef Arnaud Donckele
S.V.
Auberge du Pont de Collonges
Rue de la plage 40, Collonges-au-Mont-d'Or
Chef Paul Bocuse